Harusame Soupe Yuzu Ponzu

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Description

Nos produits alimentaires sont vendus en partenariat avec Drug Eleven situé à Fukuoka au Japon.

Le harusame (vermicelle) est obtenu en mélangeant de l’amidon de soja vert et de la fécule de pomme de terre. C’est une soupe à saveur Ponzu qui contient du yuzu (citron japonais) produit dans la préfecture d’Ehime et la saveur umami du bouillon de style japonais fait avec du maquereau et du varech.

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